- Advertisement -spot_img
Ana SayfaKıbrısEKMEK VE TAHİN ÜRETİMİNE STANDART

EKMEK VE TAHİN ÜRETİMİNE STANDART

- Advertisement -spot_img

KKTC’de ekmek ve tahin üretimine standart getirildi. Sağlık Bakanlığı, Tüketicilerin Korunmasına İlişkin Gıdaların Resmi Kontrolü ve Hijyen Yasası’nın 83’üncü maddesinin kendisine verdiği yetkiye dayanarak “Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Standardı” ve “Tahin Standardı” hazırladı.

Resmi Gazete’de yayımlanan standartlar yürürlüğe girdi.

“Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Standardı”nın amacı, tüketime sunulan ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve ekşi hamur ekmeklerinin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretim, muhafaza, taşıma ve pazarlanmasını sağlamak üzere bu ürünlerin özelliklerini belirlemek” olarak açıklandı.

TAHİN STANDARDI
Tahin Standardı’nın amacı ise, tahinin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretimi, hazırlanması, işlenmesi, muhafazası, depolanması, taşınması ve pazarlanması aşamalarında taşıması gereken özellikleri belirlemeyi amaçlıyor.

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img
Stay Connected
16,985BeğenenlerBeğen
2,458TakipçilerTakip Et
61,453AboneAbone Ol
Must Read
- Advertisement -spot_img
Related News
- Advertisement -spot_img

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz